Кролик спинка охл. Кролково
Кролик спинка охл. Кролково
70.89 ₽
/ 100 гр.
Описание: Кролик спинка охлажденный Кролково - это кусок тушки от конца грудной клетки до задних ног, который содержит позвоночник, два филе по обе стороны от него и окружающие их мышцы. Вкус этой части крольчатины сбалансированный, а филе отличается особенной нежностью. Как и любое другое мясо, спинку лучше готовить на кости, так как она добавляет аромат и поможет удержать влагу. Но можно и снять филе, приготовить его отдельно. Спинка кролика хороша для бульонов и тушения, а отделённое филе подойдёт для жарки.
Срок годности: 15дней
Упаковка: Вакуумная упаковка
Страна-изготовитель: Россия
Состав: Спинка кролика.
Пищевая ценность: на 100 г продукта: белки - 20.7г, жиры - 12.9г, 199ккал
70.89 ₽