Свинина
Свинина шея б/к б/ш охл.
Шея свиная бескостная охлажденная - отличается высоким содержанием белка, за счет этого рекомендуется кормящим женщинам, поскольку способствует лактации. Богата цинком, железом, аминокислотами. Положительно воздействует на нервную систему за счет большой концентрации витаминов группы В. Свиная шейка легко усваивается организмом, а свиной жир не так вреден для сосудов и работы сердца, как говяжий.
628.15 ₽/кг
628.15 ₽
Свинина вырезка б/к охл. в/у
Вырезка свиная бескостная охлажденная, идеально подходит для отбивных, стейков, обжаривания на гриле и запекания. Продукт прекрасно гармонирует с зеленью, пряными травами, соусами, которые помогают полностью раскрыть вкусовые характеристики мяса.
460.7 ₽/кг
460.7 ₽
Свинина карбонад б/к охл.
Карбонад свиной без кости охлажденный. Мясной деликатес, приготовленный из свинины. Как правило для этих целей используется вырезка со спинной части туши домашней свиньи.
Традиционно карбонад готовится посредством тушения сухим горячим воздухом или паром.
384.2 ₽/кг
384.2 ₽
Свинина окорок н/к охл.
Окорок свиной на кости охлажденная. Окорок свиной на кости подходит для приготовления разнообразных как первых, так и вторых блюд. Окорок можно резать на небольшие кусочки и тушить с овощами или запекать целиком в духовке. Готовое блюдо получается сочным и ароматным.
279.65 ₽/кг
279.65 ₽
Свинина окорок б/к охл.
Окорок свиной бескостный охлажденный - это вкусное и сочное мясо без грубой соединительной ткани и прожилок. Подходит для запекания, тушения, обжаривания. Вне зависимости от способа кулинарной обработки окорок всегда получается нежным и мягким.
364.65 ₽/кг
364.65 ₽
Свинина лопатка б/к б/ш охл
Лопатка свиная без кости охлажденная - часть свиного окорока, прилегающая к плечевому суставу туши домашней свиньи. Отличается относительно небольшим количеством соединительных тканей и грубых мышц, что обуславливает более широкое применение в кулинарии, чем других частей свиного окорока.
360.4 ₽/кг
360.4 ₽
Свинина грудинка охл.
Свинина грудинка охлажденная. Мясо грудинки отличается повышенным содержанием жира и животного белка, а так же отсутствием углеводов. Помимо этого в ней находятся насыщенные жирные кислоты, холестерин, аминокислоты, зола. Свиная грудинка считается кладезем витаминов: А, группы В, С, Е, РР. Она же — источник минералов, таких как: кальций, калий, фосфор, натрий, железо, цинк, сера, никель, хром, молибден, медь.
254.15 ₽/кг
254.15 ₽
Свинина гуляш охл.
Гуляш из свинины охлажденный.
373.15 ₽/кг
373.15 ₽
Свинина лопатка н/к охл.
Свинина лопатка на кости охлажденная. Лопатка свиная на кости станет основой для приготовления вкусных первых и вторых блюд. Идеальна для запекания в духовом шкафу, обжаривания и тушения. Мякоть свиной лопатки всегда получается сочной и нежной вне зависимости от способа кулинарной обработки.
271.15 ₽/кг
271.15 ₽
Свинина корейка н/к охл.
Свинина корейка на кости охлажденная. Польза свиной корейки обусловлена тем, что она очень легко усваивается в организме. К тому же в состав этого мяса входит витамины группы В, которые важны для нормальной деятельности нервной системы и для обмена веществ. Богат у корейки и минеральный состав, так в ней есть магний, калий, селен и др. Полезен продукт благодаря сочетанию белка и железа, которые необходимы для транспортировки кислорода по организму.
305.15 ₽/кг
305.15 ₽
Свинина рулька охл. н/к
Свинина рулька охлажденная на кости - вкусное и нежное мясо. Подходит для запекания в духовке на противне, в фольге или рукаве. После приготовления рулька получается ароматной и сочной внутри.
169.15 ₽/кг
169.15 ₽
Рагу свиное охл.
Рагу свиное охлажденное - мясокостный полуфабрикат, изготовленный из 100% натуральной свинины. Не содержит ГМО и гормонов роста. Идеально подходит для приготовления овощного рагу, супов и бульонов, запеченного картофеля с мясом и других аппетитных и сытных блюд.
135.15 ₽/кг
135.15 ₽
Свиные ножки
Ноги свиные идеально подходят для приготовления разнообразных первых блюд, а также холодца, заливного и студня. Бульон, сваренный из свиных ног, получается ароматным и насыщенным.
24.65 ₽/кг
24.65 ₽